美味しさへのこだわり

農園ビギンでは、美味しいものと安全なものは一致すべきであると考えております。
低農薬栽培を実施するためには手間はかかりますが安心と美味しさを追求するためには欠かせないものです。

小千谷市の厳しい自然の中で育った、ここだけの美味しさをどうぞご賞味ください。

低農薬

弊社の作物はできるだけ低農薬で栽培できるように心がけています。
その分手間はかかりますが、安心と美味しさを追求するためには欠かせないものです。
「美味しさ」と「安心・安全」どちらも妥協いたしません。

坪野の湧水

自然豊かな小千谷市坪野の綺麗な水で栽培された作物は、瑞々しく、とても美味しいです。
農園ビギンで栽培される作物は、この美味しい湧水が作り上げていると言っても過言ではありません。

品質管理

出荷前の作物は、必ずプロフェッショナルによる試食を実施しています。
試食をすることで、追熟の必要性や、出荷時期について認識を共有し、一番美味しい状態で、お客様へお届けするように努めています。